---
title: "Strategi og udvikling i Madservice-Vejen"
description: "Læs mere om vores strategier"
date: "2026-05-27"
created: "2026-05-27"
---

[Hjem](https://madservicevejen.inst.vejen.dk/)

                    [Om Madservice Vejen](https://madservicevejen.inst.vejen.dk/om-madservice-vejen)

                [Strategi og udvikling i Madservice-Vejen](https://madservicevejen.inst.vejen.dk/om-madservice-vejen/strategi-og-udvikling-i-madservice-vejen)

# Strategi og udvikling i Madservice-Vejen

I Madservice‑Vejen tager vi ansvar – for verden omkring os og for den enkelte ældre borger. Vores arbejde med strategi og udvikling bygger på et helhedssyn, hvor bæredygtighed, ernæringsfaglig kvalitet og menneskelig omsorg går hånd i hånd.

Bæredygtighedsstrategien sætter retningen for udviklingen af vores produktionskøkken og vores kostkoncept. Strategien understøtter en ansvarlig anvendelse af ressourcer, klimabevidste valg og en drift, der bidrager positivt til både miljø og samfund. Samtidig er fokus rettet mod den enkelte borger med koststrategien. Her er fokus på måltider, der styrker ernæringstilstanden og livskvaliteten.

For os er mad mere end ernæring. Det er en vigtig del af hverdagen, af sundheden og af livsglæden hos den ældre borger. Derfor arbejder vi målrettet med udvikling, kvalitet og faglighed, så vores måltider er både velsmagende, næringsrige og tilpasset individuelle behov.

Her kan du finde et overblik over vores strategier og læse publikationer om vores arbejde. Strategierne er godkendt af Udvalget for Ældre, Handicap og Psykiatri.

## Læs om strategier og udvikling i Madservice-Vejen

- [Strategi for bæredygtighed](https://madservicevejen.inst.vejen.dk/p/MadserviceVejen/Strategi-for-bæredygtighed---Madservice-Vejen.pdf "Strategi for bæredygtighed")
- [Strategi for ernæring og måltider](https://madservicevejen.inst.vejen.dk/p/MadserviceVejen/Strategi-for-ernæring-og-måltider.pdf "Strategi for ernæring og måltider")
- [Beredskabsplan for køkkenerne](https://madservicevejen.inst.vejen.dk/p/MadserviceVejen/Beredskabsplan-for-køkkenerne.pdf "Beredskabsplan for køkkenerne")
- [Måltidsværter øger de ældres appetit](https://madservicevejen.inst.vejen.dk/p/MadserviceVejen/Måltidsværter-øger-de-ældres-appetit.pdf "Måltidsværter øger de ældres appetit ")
- [Madrejsehold styrker måltider i ældreplejen](https://madservicevejen.inst.vejen.dk/p/MadserviceVejen/Madrejsehold-styrker-måltider-i-ældreplejen.pdf "Madrejsehold styrker måltider i ældreplejen")

## Madservice Vejen

### Ældre & Rehabilitering

### Ring til os

[79 96 58 83](tel:79%2096%2058%2083)

### Skriv til os

[Send Digital Post til Madservice Vejen](https://post.borger.dk/send/31e49274-e5ac-4724-851c-d50c72eeea5e/5f9cf1fd-820c-40d5-afc1-61e4447ed5e6/)